Ernährung

In den letzten Jahren hat sich die Therapie von Bluthochdruck deutlich gewandelt: vom Handeln zum Behandeln. Denn es gibt wenige Krankheitsbilder, die so viel mit dem Lebensstil zu tun haben wie der Bluthochdruck. Ernährung, Bewegung und Stressreduktion sind die wichtigsten Elemente, die – so zeigen moderne Studien inzwischen ganz klar – in der Regel mehr ausrichten können als

Diabetes ist zur Volkskrankheit geworden: etwa 7 Prozent aller Deutschen ab 18 Jahren sind an Typ-2-Diabetes erkrankt, bei den über 65-Jährigen sind es sogar mehr als 20 Prozent. Die Dunkelziffer ist hoch, da viele der Betroffenen (noch) nicht wissen, dass sie erkrankt sind. Auch Kinder und Jugendliche sind zunehmend betroffen. Vor allem Bewegungsmangel und ungesunde Ernährung begünstigen

Das Thema Essen ist in vielen Familien längst ein Anlass für endlose Debatten. Viele Eltern sind inzwischen verunsichert, wie denn eigentlich eine gesunde Ernährung aussehen sollte. Der Kinderarzt Prof. Dr. Alfred Längler erklärt, was das konkret heißt – und räumt mit einigen Mythen auf…

"Kann gutes Essen heilsam sein? Ja, klar! Das lernen Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei uns in der Havelhöher Herzschule…"
Ute Gruhn, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin

Diät und Ernährungsumstellung - wie kann das gelingen?

Zum Start in ein neues Jahr ist es üblich, sich gute Vorsätze zu machen. Sehr beliebt sind dabei das Abnehmen oder der Verzicht auf bestimmte Genussmittel wie Alkohol oder Fleisch. Wie sinnvoll ist eine Diät am Anfang des Jahres? Was umfasst eine gesunde Ernährung? Wie funktioniert eine Ernährungsumstellung und muss